こんにちは。okkeiです。
今日は、雪ですね!だいぶ積もりそうです。
こんな時は、身体温めるためにも鍋が食べたくなります。最近は、白菜だけ以外に、しいたけもいれたりしてます。食物繊維も摂れるのでオススメです。スーパーマーケットによっては、農家で丁寧に育てられたものが置いてあったりします。
しいたけは、ビタミンB1やB2などのビタミンB群も含んでいるため、体の代謝を高めて肌のターンオーバーを整えてくれる効果も期待できます。
お手軽に食べれて美容への効果も期待できるのはとっても嬉しいです。また天日干しするとビタミンDが増えるため買ったら天気の良い日に天日干ししてから食べると良いです。