今が旬の魚！ぶりを美味しく食べたい！

こんにちは。okkeiです。

今日は、今旬の魚「ぶり」を買ってきました。久しぶりなので食べるのが楽しみです。

ぶりは、肝機能を高めるタウリンや強い抗酸化作用があるビタミンEなど身体に嬉しい栄養がたくさん入ってます。

その他、血液サラサラ効果が期待できるEPAやDHAは、生で食べた方がとりやすいので刺身がオススメです。