こんにちは。okkeiです。
オシャレを楽しむなら、身体の中も綺麗に
したいと思い、今日は、健康や美容に嬉しい効果を期待できるアーモンドについて調べていきたいと思います。
アーモンド
食物繊維が豊富で有名な食材です。
その他にも
・亜鉛(新陳代謝やエネルギー代謝、免疫反応など、体内のさまざまな働きをサポート)
・アルギニン(血行や免疫力に影響を与える)
・ビタミンE(更年期障害の改善にも効果的)
など嬉しい栄養がたくさん詰まっています。
アーモンドを食べるベストな時間??
食物繊維は体内に取り込まれてから1時間〜1時間30分後に水分を吸収して膨張します。
その結果、摂取した食品の胃での滞留時間を長くさせるため、食事をする1〜2時間前が理想と言われています。血糖値の吸収が穏やかになります。
また、3時間〜4時間は胃の中に滞留するようなので、寝る時間も考えるとより良さそうです。
あと気になるのは、日中、アーモンドだけ食べて、栄養が効率よく吸収されるのかということです。
文献をみて記事を見つけたら更新します!