こんばんは。 okkeiです。 もうすぐ節分ですね。立春の前日は、季節の変わり目にたまった邪気を払い、新しい季節を気持ちよく迎えるための行事だと言われています。子供の頃は、鬼の仮面を画像紙で作ったりしてました。 豆まきをして「鬼は外、福は内」と声…

こんにちは。 okkeiです。 豆腐は、昔から日本の食卓に長く寄り添ってきました。小さい頃は、朝食にお味噌汁の具が豆腐の時、「また〜」と思いましたが、今思えば、朝から豆腐というのは、身体にとってとても良い習慣でした。 大豆と水、そしてにがりだけで…

こんにちは。 okkeiです。 来月は、バレンタインデーですね。お店にいくと、いろんなチョコレートがあって見てるだけでも楽しくなります。 バレンタインは、日本では、女友達同士での交換や自分へのご褒美として何か買ったり、あとは、好きな人へチョコレー…

こんにちは。 okkeiです。 インスタを見ていたら、ブロッコリーが入っている野菜ジュースを見つけました。 okkeiは、ブロッコリーが身体に良いことは知ってます。ただ、食べる機会がほとんどありません。ステーキやハンバーグをお店で食べる時にたまたまあっ…

こんにちは。 okkeiです。 朝、起きた時に一番に飲みたくなるのが「白湯（さゆ）」 温かいものから入ると一日の始まりも心地が良いです。 okkeiは、一度沸騰させたお湯に、水を入れて温度調整をするようにしています。 白湯といえば、身体を温めるだけでなく…

こんばんは。 okkeiです。 今日は、バームについてです。 バームは、肌や髪をやさしく守るために愛用しています。固形または半固形のテクスチャーで、手の温度でとろけるように伸び、しっとりとした保湿膜を作ってくれます。 okkeiは、日々持ち歩いています…

こんばんは。okkeiです。 いそがしい毎日の中で、身体に良いものを意識して食べることは、健康を保つための大切な習慣ですね。特別なサプリや高価な食材を食事に取り入れるだけでなく、身近な食べ物やドリンクで十分に健康生活を見直せます。また、健康的な…

こんにちは。 okkeiです。 朝、起きたらまず白湯とはちみつを食べるokkeiです。 やっぱり温かいものが一番。 あとは、スープもいいなと思い、探していたら、とっても良さそうなものがありました。みんな大好きコンポタージュです。 monoco.jp 有機とうもろこ…