こんにちは。
okkeiです。
この前、スーパーでぬか漬けを買ってきました。
ぬか漬けは、とっても栄養があり、健康にも良いことを知ってますが、中々、食べる機会がなく、ご飯を食べにいった時に、たまたま出てきたら食べるくらいです。とっても久しぶりなので楽しみです。
ぬか漬けの魅力

・高血圧予防
・ ストレス緩和と自律神経安定
・ 腸内環境改善
・ 栄養素の強化
・ 免疫力向上・疲労回復
などがあります。
とっても凄いですよね。
その中でも今回、すごいと思ったのは、腸内環境改善です。
きゅうり、だいこん、にんじんのぬか漬けを少し食べただけなのですが、次の朝、腸内環境の改善を体感しました。
定期的に食べて、食生活も見直せばもっとすごいことになるんだろうと思いました。
ぬか漬けは、ぬか漬けの素が売っているので、自分でも以外に簡単に作れます。
漬ける時、素手でやると、匂いが手に残ることがあるので、ビニール手袋も必須です。
あとは、容器にも匂いが残ることがあるので、100円均で良いので、ぬか漬けに使う容器を購入すると良いです。
まずは、少しぬか漬けを買って食べてみて、それで気に入れば、自分で作ってみるでみることをおすすめします。
今日もよい一日を🌈