こんにちは。
okkeiです。
tick見ていたら、これは便利だなと思ったアイテムがありました。
それがどこでも好きなフルーツを使ってスムージがお手軽に作れるというものです。
大きいミキサーはいらないけど、小さめならという人に使い勝手がいいなと思います。
朝、okkeiはご飯を食べないのですが、フルーツだったらたくさん食べたいというのがあります。こういうミキサーがあれば、好きなフルーツや野菜を買っておけば、好きな時に飲めるなと思いました。
ミキサーにかける、細胞壁が壊れることで、ポリフェノールやβカロテンなど一部の栄養素は吸収されやすくなります。消化速度も速くなるため、血糖値が上昇しやすい点は、人によって注意が必要なところです。
また、腸内環境改善・便秘対策として考えるのであれば、フルーツがそのまま食べた方が良いようです。
そのように考えると、ミキサーにかけることで、ポリフェノールやβカロテンなど一部の栄養素は吸収されやすいものに特化して使うのがいいかなと思いました。
りんご（皮ごと）、赤ブドウ、ブルーベリー、チェリーなどです。
このあたりのものを食べたい時は、ぜひ、ミキサーを使って美味しく食べてみてはいかがでしょうか。
今日も良い一日を🌈
