こんにちは。okkeiです。
東京駅で良さげなお店を発見しました。
Beeat!!(八重洲)
駅からも近くて行きやすかったです!未来を先取りした、健康的で地球にやさしいメニューとドリンクというのがとても気になります。中には複数のお店があり、「Self BBQ Style」や焼き鳥、ハンバーガーなどが楽しめます。
ソイチーズバーガーなど動物性原材料不使用の"植物性代替肉"を使っているようです。今注目のヴィーガンだけでなく、普通にお肉を食べれる人にもおいしく食べれるようになっているとのことです。今度行ってみたいと思います。