こんにちは。okkeiです。
この前、帰り道で珍しい自動販売機を発見しました。
いろんな「だし」が味わえるようです。
よく見ると「だし職人」と書いてあります。お値段は、ご覧のとおり中々な感じですね。あまり聞きなれない「あごだし」がありました。これは「飛び魚」のことです。
あごだしのラーメン食べたことあります。サッパリしてますが、味は濃厚なのでとっても美味しかったです。
自販機であごだしを買った場合は、お味噌汁とかですかね。
あとは、素麺のお汁として使っても美味しく食べれる気がしました。
ぜひ興味のある方は、だし職人を購入してみるのはいかがでしょうか。