こんにちは。okkeiです。
今日は、大好きなお酒をもはや自分で作ろう！ということで下調べです。
梅酒
梅を漬けておけばできそうなので手軽なイメージです。
まずは、一番大事な「梅」。
梅の花が咲くのは、地域差がありますが、大体2月～5月上旬です。
梅の実がなり熟すのはその後で、梅の収穫時期は6月～7月頃です。
ネットだったら、今でも手に入るかも!?と思って調べたものの6月下旬でした。
つくって飲めるようになるのは、早くで9月頃ですね。
今から楽しみです。
自分で作るとなるといろいろこだわりたくなります。
普段の仕事もこんな感じでやったら、よい結果に結びつくかもと思いました。
